Alışveriş Sepeti
Okuduğunuz makale ile ilgili aklınıza takılan sorular için uzman kadromuz hizmetinizde.

Sorunuzu sorun, uzman kadromuz sorunuzun cevabını hemen e-posta adresinize göndersin.
Uzmana Sor
Hastalığınız ile ilgili sormak istediğiniz soruyu tıbbi ve aromatik bitkiler uzmanlarımıza buradan sorabilirsiniz.

Sorduğunuz sorunun cevabını uzmanlarımız en kısa sürede size dönerek cevaplayacaktır.
Uzmana Sor
Sebzeli Sufle
Hastalığınız İle İlgili Uzmanımıza Soru Sormak İçin Tıklayın
Sebzeli Sufle : 3 adet kabak
3 adet orta boy patates
adet soğan
4-5 sivri biber
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1,5 Tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı nane
lçay kaşığı kırmızıbiber
1,5 su bardağı un
1,5 tatlı kaşığı karbonat

Kabakların kabukları incecik bıçakla sıyrılır. Patateslerin kabuğu da çok ince olarak soyulur. Yıkanan kabak ve patates çok küçük küpler haline doğranır. Soğanın da kabuğu soyulup çok incecik kıyılır. Sivribiberleri de ince olarak doğranıp bir kap içinde tüm bu malzemeleri karıştırılır.
Hamur kabına 3 yumurta kırılıp mikserle hızlıca çırpılır. Yumurtalar kabarınca sıvıyağı azar azar eklenip bir yandan da çırpmaya devam edilir.

Bu şekilde uzun müddet çırptıktan sonra mikseri durdurup yoğurdun içine karbonat koyup karıştırılır. Buna yumurtalara ilave edilip, unu da katılıp iyice karıştırılır. Bu karışımı sebzelerin üzerine dökülür.

Tuz karabiber, kırmızıbiber, Nane de katılıp iyice karıştırılır. Yağlanmış tepsiye döküp yaydırılır. Kızgın firma verilip pişirilir.
Patatesin kabukları soyulup, yıkanır. Küp şeklinde doğranır. Soğanın kabukları soyulup, doğranır. Maydanoz, dereotu yıkanıp, incecik kıyılır.

En Çok Bu Yazılar Okunuyor
Sizin İçin En Son Bunları Yazdık
Yorumlar Konuya Yorum Yapın

Konu ile ilgili düşüncelerinizi paylaşın.

Sebzeli

sufle,börek,tuzlular,börek

tarifleri,tuzlu

tarifleri,resimli

börek

tarfileri,resimli

tuzlu

tarifleri,resimli

börek

çeşitleri