Şifa Market
Anasayfa Dini Bilgiler Tıbb-i NebeviSağlık ve AktüelHerbalistlerAlternatif TıpBurçlarBitkisel ReçetelerŞifalı Dualar
Bitki SözlüğüHastalıklarİsimler SözlüğüŞifalı TaşlarMucizevi BitkilerRüya TabirleriYemek Tarifleri Şifa Forum
Alerji Yapan Yiyecekler

Alerji Yapan Yiyecekler: Yediğiniz kimi yiyeceklerin dudaklarınızın ve yüzünüzün kabarıp şişmesine,yüzünüzün belirli yerlerinin kızarmasına,cildinizde kimi zaman kabarcıkların oluşmasına ve herhangi bir yerinizin Kaşıntı gibi alerjilere neden olabilmektedir.
 
Eğer birşey yediğinizde göğüsünüzden hırıltılar gelip bir sıkışma hissediyorsanız ve nefes alıp vermenizde zorlanma,kısa kısa soluk alıp verme şeklinde şikayetleriniz varsa hiç zaman kaybetmeden hemen bir doktora başvurun.
 
Alerji Yapan Yiyecekler;

İnek Sütü;


İnek sütüne karşı alerji çocukların % 3 alerji görülmektedir. İnek sütünün içerdiği proteinden özellikle alfa laktoglobulin, kazein, sığır gamma globülin, sığır albümin, ve beta laktoglobulindir alerjik niteliktedir. Diyetinden İnek sütü çıkarıldığı da Tereyağı, tereyağı aromalı diğer yağlar, margarin , Peynir çeşitleri, yoğurt, krema, muhallebi ve benzeri besinler tüketilmemelidir.

Yumurta;


Sıklıkla tüketildiği hem de birçok yiyeceğin içinde bulunduğu için yaygın bir besin alerjenidir. Yumurta beyazına karşı alerji sarısına oranla daha fazla görülmektedir.

Yumurta alerjisi özellikle bebeklikte ve erken çocukluk döneminde yaygın olarak görülmektedir. Yıllar geçtikçe etkisi azalmakta ve yetişkinlik döneminde ise tamamen kaybolmaktadır. Yumurta alerjisinde Egzama veya Kaşıntı deri ve göz lezyonları görülme sıklığı diğer besin alerjenlerine kıyasla daha fazladır.

Yumurta alerjisi, yumurtanın kendisinin veya yumurta içeren yiyeceklerin alınmasından sonra, dakikalar veya saatler içinde ortaya çıkan, yaygın kızarıklık, hırıltılı solunum, Kusma ve ishal ile kendini belli eder.Yumurta akının bir yaşından önce verilmemesi, başlandığında ise yavaş yavaş arttırılması gereklidir. Alerji belirtileri ortaya çıktığında yumurtaya en az altı ay ara verilmelidir.

Yumurta alerjisi olan bireyler yumurtayı ve yumurtalı besinleri diyetinden diyetlerinden çıkarmalıdır.

Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri;

Güçlü alerjenlerdir. Çocuklarda çoğu zaman Astım veya egzamaya neden olmalarına rağmen aslında kaşıntı, deri ve gözde lezyonlar
(ürtiker) ve sindirim sistemindeki alerjiden sorumludurlar. Alerjik reaksiyonlar balığın ağza alınmasından birkaç dakika sonra görülebilir. Pişmiş ya da çiğ balığın kokusunu duyma, hatta bazen balığa sadece dokunma ile birlikte bile de aşırı duyarlı bireylerde semptomlar gözlenebilir.

Alerjiye sebebiyet veren balık ve deniz ürünü yendikten sonra deride kızarma, Kaşıntı göz ve deride lezyonlar, sindirim siteminde; karın ağrısı, kusma, bulantı, ishal ve karında kramplar, solunum sisteminde; Astım ve alerjik burun nezlesi, ve genel bir reaksiyon olarak anaflaksi gözlenebilir.

Alerjik reaksiyonlara neden olan balık ve deniz ürünlerinden bazıları şunlardır: uskumru, ton balığı, ıstakoz, morina balığı, sardalye, , kerevit, karides, yengeç, salyangoz, midye, istiridye, kalamar.

Kabuklu ve Yağlı Kuruyemişler (Fındık, Fıstık gibi);

Sık görülen klinik belirtiler astım, dudaklarda ve yanak mukozasında kabarma, yutakta görülen ödem, ürtiker ve bazen de egzamadır. Bu gruptaki alerjik besinler yerfıstığı, badem, hindistancevizi, kestane, ceviz, şamfıstığı, fındıktır. Genelde etkilerini yendikleri zaman göstermelerine rağmen; badem, kestane, fındık ve yerfıstığı yağları soluma yoluyla alerjik reaksiyon oluşturabilirler. Yer fıstığı alerjisi yaşamın erken dönemlerinde kendini gösterir ve çoğu bireyde yaşam boyu sürer.

Tahıllar;

Bu gruptaki diğer besinlere kıyasla buğday ve mısır daha sıklıkla görülen alerjen tipleridir. Mısır buğdaya kıyasla daha az alerjenik özelliğe sahiptir ve bu nedenle buğdaya göre daha fazla tercih edilir. Buğday ise her diyette önemli bir yere sahip olduğundan dolayı, diyetten çıkarılması oldukça zordur.

Buğday alerjisi olanlar Kepek, bulgur, Kuskus, krakerler, Nişasta, durum buğdayı ve durum unu, glüten, makarna, erişte diyetinde bulundurmaması gerekir.

Etler;

Tavuk ve sığır etine karşı besin alerjisi de genelde bebeklik çağında görülür. Kuzu eti daha az alerjendir. Yakın antijenik ilişkilerden dolayı grup reaksiyonları görülebilir. Süte duyarlı hastalar, sığır etine alerjik reaksiyon gösterebildikleri gibi; yine aynı şekilde yumurta alerjisi olan bireyler de tavuk etine karşı duyarlılık gözlemlenebilir.

Meyveler, Sebzeler;


Sıklıkla alerjik reaksiyonlara neden olurlar. Herhangi bir meyve alerjik reaksiyona neden olabileceği için, tayin edilmesi zordur. Özellikle çocuklarda elma, armut, çilek, kavun, karpuz, kiraz, vişne, kayısı, şeftali alerjiye neden olurlar. Portakal sık tüketimi nedeniyle çocukluk döneminde semptomlara neden olabilir.

Belirtiler pişmiş, konserve ya da reçelinden ziyade çiğ meyvelerin yenmesiyle ortaya çıkar. Çiğ meyvenin daha sık tüketildiği Yaz aylarında ürtikerin görülme sıklığının arttığını görülmüştür.

Meyvelerde olduğu gibi sebzelerde de grup reaksiyonları gözlemlenebilir. Kabak ve domates gibi sebzeler çeşitli klinik belirtilere neden olabilirler. Çiğ sebzelere karşı alerji belirtileri gözlemlenirken, pişmiş şekillerine karşı herhangi bir reaksiyon oluşmayabilir.

Patates veya havuç gibi sebzelerin kabuğuna karşı bir duyarlılık mevcutken, yenebilir kısımlarına karşı bir belirti gözlemlenemeyebilir.

Kuru Baklagiller;

Özellikle bezelye, fasulye veya yerfıstığı ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Baklagillerden olan Soya Fasulyesi özellikle çocuklarda alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Protein içeriği nedeniyle birçok ticari besinde kullanılmaktadır.

Baklagiller arasında çapraz duyarlılık söz konusu olabilir ancak bireylerin birden fazla baklagille duyarlı olması nadir görülür.

Baharatlar ve Çeşni Vericiler;

Dereotu, anason, kimyon, zencefil, kereviz tohumu, tarçın, karanfil, kişniş, hindistancevizi, hardal, karabiber, kırmızıbiber, nane, haşhaş tohumu, adaçayı, Kekik ve vanilya bu tip besin alerjilerine neden olan yiyeceklerdir.
Bununla beraber baharat alerjileri çocuklarda sıklıkla görülmez, çünkü çocuklar yetişkinlere nazaran daha az baharatlı besin tüketirler.

Hardal;

Kuvvetli bir alerjendir, özellikle çocuklarda Astım veya ürtikere neden olurlar.
Karabiber ve diğer baharatlardan, vanilya ve Nane nadir olarak solunum sisteminde klinik belirtiler oluştururlar. Özellikle çeşitli yiyeceklerde kullanılan tarçın, Nane ve hindistancevizi yağları deride ve vücudun diğer bölgelerinde geçici şişliklere neden olurlar.

Çikolata;

Özellikle çocuklarda sık tüketiminden dolayı alerjik burun akıntısı, migren, deride kızarma Kaşıntı ve sindirim sistemi bozuklukları görülebilir. Semptomlar kaynağı aynı olan çikolata ya da kakaonun tüketilmesiyle ortaya çıkabilir.

Yorumlar Yorum Yazmak İçin Tıklayın

Konu ile ilgili düşüncelerinizi bizimle paylaşın.

Diğer Makaleler
 Akar Alerjisi Alerjen Nedir
 Alerji 3 Alerji
 Alerji 4 Alerji Aşı Tedavisi
 Alerji Aşıları Alerji Aşıları 2
 Alerji Aşısının Yan Etkileri Alerji Belirtileri
 Alerji Belirtileri 2 Alerji Belirtileri Nelerdir
 Alerji Bitkilerle Tedavisi Alerji Bitkisel Çözüm
 Alerji Bitkisel Tedavi Alerji Bitkisel Tedavisi
 Alerji Çeşitleri Alerji Deri Testi
 Alerji Diyeti Alerji Doktorları
 Alerji Doktoru Alerji Doktoru İstanbul
 Alerji Hakkında Alerji Hastalığına İyi Gelen Şifalı Bitkiler...
 Alerji Hastalıkları Alerji Hastanesi
 Alerji İçin Bitkisel Çözüm Alerji İçin Bitkisel Çözüm 2
 Alerji İçin Bitkisel Tedavi 2 Alerji İçin Bitkisel Tedavi 3
 Alerji İçin İlaç Alerji İçin Şifalı Bitkiler
 Alerji İğnesi Alerji İlacı
 Alerji İlaçları Alerji İlaçları 2
 Alerji İlaçları İsimleri Alerji Kaşıntısı Tedavisi
 Alerji Kremi Alerji Kremleri
 Alerji Merkezi Alerji Nasıl Geçer
 Alerji Nasıl Geçer 2 Alerji Nasıl Tedavi Edilir
 Alerji Neden Olur Alerji Polikliniği
 Alerji Problemleri Genel Alerji Tedavi Yöntemleri
 Alerji Tedavileri Alerji Tedavileri 2
 Alerji Tedavisi 2 Alerji Tedavisi 3
 Alerji Tedavisi 4 Alerji Tedavisi 5
 Alerji Tedavisi Bitkisel Alerji Tedavisinde Kullanılan İlaçlar
 Alerji Tedavisinde Kullanılan İlaçlar Alerji Testi
 Alerji Testi 2 Alerji Testi Nasıl Yapılır
 Alerji Testi Nerede Yapılır Alerji Testleri
 Alerji Türleri Alerji Ve Tedavisi
 Alerji Yapan Yiyecekler Alerjide Bitkisel Tedavi
 Alerjik Alerjik Astım İlaçları
 Alerjik Astım Nedir Alerjik Bronşit Tedavisi
 Alerjik Burun Tıkanıklığı Alerjik Hapşırma
 Alerjik Hastalıklar Alerjik İlaçlar
 Alerjik Kaşıntıya Bitkisel Çözüm Alerjik Nezle
 Alerjik Nezle Bitkisel Tedavi Alerjik Öksürük Bitkisel Tedavi
 Alerjık Rınıt Alerjik Rinit Belirtileri
 Alerjik Rinit Bitkisel Tedavi 2 Alerjik Rinit Bitkisel Tedavi 3
 Alerjik Rinit Bitkisel Tedavi Alerjik Rinit Bitkisel Tedavisi 4
 Alerjik Rinit Bitkisel Tedavisi 5 Alerjik Rinit İlaçları
 Alerjik Rinit Nedir Alerjik Rinit Tedavisi 2
 Alerjik Rinit Tedavisi Alerjik Rinitin Bitkisel Tedavisi
 Alerjik Tedavi Alerjik Tedavisi
 Alerjinin Belirtileri Alerjinin Bitkisel Tedavisi
 Alerjinin Tedavisi Alerjinin Tedavisi 3
 Alerjinin Tedavisi Nedir Alerjisi
 Alerjiye Bitkisel Çözüm Alerjiye Bitkisel Çözüm 2
 Alerjiye İyi Gelen Bitkiler Alerjiye İyi Gelen Bitkiler
 Alerjiye Ne İyi Gelir Alerjk Nezle
 Allerji Bitkisel Tedavisi Allerji Doktorları
 Allerji İlaçları Allerji Tedavisi
 Allerji Testi Allerji Testi
 Allerji Testleri Allerjik Hastalıklar
 Allerjik Konjonktivit Tedavisi Allerjik Rinit
 Allerjik Rinit Bitkisel Tedavi Bahar Alerjisi
 Bahar Alerjisi İlaçları Bahar Alerjisi Tedavisi
 Bahar Alerjisine Bitkisel Çözüm Bebek Alerji
 Bebeklerde Alerji Bebeklerde Alerji Belirtileri
 Bebeklerde Alerji Tedavisi Bebeklerde Alerji Testi
 Besin Alerji Testi Besin Alerjisi
 Besin Alerjisi Testi Besin İntoleransı Nedir
 Bitkisel Alerji Tedavisi Bursa Alerji Merkezi
 Burun Alerjisi 2 Burun Alerjisi
 Burun Alerjisi Bitkisel Tedavisi Burun Alerjisi Tedavisi
 Çocuk Alerji Çocuk Alerji Doktoru
 Çocuk Alerji Testi Çocuk Alerji Uzmanı
 Çocuk Alerjisi Çocuk Alerjisi 2
 Çocuk Allerji Çocuklarda Alerji
 Çocuklarda Alerji Belirtileri Çocuklarda Alerji Tedavisi
 Çocuklarda Alerji Testi Çocuklarda Alerji Testi 3
 Çoçuklarda Burun Tıkanıklığı Çocukta Alerji
 En İyi Alerji Doktoru En İyi Alerji İlacı
 Ev Akarları Alerjisi Ev Tozu Akarı Alerjisi
 Ev Tozu Alerjisi Ev Tozu Alerjisi Tedavisi
 Gıda Alerji Testi Gıda Alerjisi
 Gıda Alerjisi Tedavisi Gıda Alerjisi Testi
 Güneş Alerjisi Güneş Alerjisi Bitkisel Tedavi
 İlaç Alerjisi İlaç Alerjisi Tedavisi
 İzmirde Alerji Testi Yapan Hastaneler Kanda Alerji Testi
 Kimler Alerjiye Daha Yakın Kronik Alerji
 Kurdeşen Mevsimsel Alerji
 Mevsimsel Alerjik Rinit Mevsimsel Alerjik Rinit
 Pediatrik Alerji Polen Alerji
 Polen Alerjisi Polen Alerjisi
 Polen Alerjisi Aşısı Polen Alerjisi Bitkisel Tedavi
 Polen Alerjisi Tedavisi Polen Alerjisine Bitkisel Çözüm
 Soğuk Alerjisi Tedavisi Süt Alerjisi
 Süt Alerjisi 3 Toz Alerjisi
 Toz Alerjisi Belirtileri Toza Alerji
 Toza Karşı Alerji

Bu sitedeki açıklamalar sadece bilgilendirmek amacıyla verilmiştir. Ürünler ilaç değildir, tıp ve sağlık profesyonellerinin tavsiye ettiği ilaçlar ile eşdeğer değildir. Ürün bilgileri ambalajlardaki açıklamalardan ve üreticilerin tanıtım broşürlerinden alınmıştır. Üreticilerin ürünleri hakkında verdiği bilgilerden ve yazım hatalarından kaynaklanan sorunlardan ve şikayetlerden sifamarket.com sorumlu değildir. Ürünlerin kullanımı ve sağlık sorunlarınız için öncelikle bir sağlık uzmanına, hekime, eczacıya danışınız.

%100 Güvenli Alışveriş

Copyright © 2013 Şifa Market. Tüm hakları saklıdır.